الرئيسية / أرشيف الوسم : معجنات

أرشيف الوسم : معجنات

سمبوسك البطاطس الحارة

سمبوسك بالبطاطس منال العالم

العدد:   6 أشخاص المقادير العجينة 3          كوب            دقيق 1          ملعقة صغيرة ملح 4/1       ملعقة صغيرة كمون 4/1       ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو) 1          كوب            حليب 2/1       كوب            زيت ذرة الحشو 1          ملعقة كبيرة  زيت 1          حبة متوسطة      بصل مفروم 1          ملعقة كبيرة  زنجبيل مفروم 2          فص             ثوم مهروس 3          …

أكمل القراءة »

بوريك بالفرن

بوريك بالفرن

العدد :  8-10 أشخاص المقادير: العجينة: 2 حبة كبيرة بيض 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 رشة صغيرة فلفل أسود 4 كوب دقيق حشو اللحم: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 250 جرام لحم مفروم 1 حبة كبيرة بصل مفروم 1 فص ثوم مهروس 1 …

أكمل القراءة »

باف باستري بالبروكلي والجبن

باف باستري بالبروكلي والجبن

  العدد :  4-5 أشخاص المقادير: 1 باكيت عجينة مربعات باف باستري 1 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 حبة متوسطة طماطم، مقشر مفروم ناعم 1 كوب جبن …

أكمل القراءة »