الرئيسية / أرشيف الوسم : كيفية عمل الكفتة بالصينية

أرشيف الوسم : كيفية عمل الكفتة بالصينية

طماطم محشية بالكفتة

طماطم محشية بالكفتة

العدد  8 أشخاص المقادير  10 حبة كبيرة طماطم (بندورة) 500 جرام لحم مفروم 1 حبة كبيرة بيض 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4/1 كوب كاتشاب 1 حبة كبيرة بصل مفروم 1 حبة متوسطة فلفل حلو أخضر 1 حبة متوسطة فلفل حلو …

أكمل القراءة »

فتة الكفتة

العدد : 4-5 أشخاص   المقادير: 2 رغيف خبز مقطع مقلي صلصة الطماطم: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة متوسطة بصل مفروم 3 فص ثوم مفروم 4 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم 1/2 حبة متوسطة فلفل حلو اخضر مفروم 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 …

أكمل القراءة »

كفتة الدجاج مع حمص بالطحينة

العدد : 6-8 أشخاص المقادير: الكفتة 6 قطعة فيليه دجاج 1 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع 10 عود بقدونس 10 عود شبت 2 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج 2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة الحمص بالطحينة 1 علبة حمص مسلوق 2 ملعقة …

أكمل القراءة »