الرئيسية / أرشيف الوسم : فيليه دجاج

أرشيف الوسم : فيليه دجاج

بطاطس محشية بالدجاج

بطاطس محشية بالدجاج

العدد:  10 أشخاص المقادير: 6 حبة كبيرة بطاطس 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 قطعة فيليه دجاج مفروم ناعم 2 فص ثوم مهروس 2 عود بصل أخضر مفروم مع الأورق 1 قرن فلفل أخضر مفروم 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 حبة صغيرة جزر مبروش 2/1 كوب …

أكمل القراءة »

صينية الدجاج بالمشروم

العدد : 6 أشخاص المقادير: 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة متوسطة بصل مفروم 1/2 ملعقة صغيرة بهارات الكاري 4 ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب حليب 2 كوب مرق 2 حبة كبيرة صفار البيض 1/4 كوب عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/4 ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

كفتة الدجاج مع حمص بالطحينة

العدد : 6-8 أشخاص المقادير: الكفتة 6 قطعة فيليه دجاج 1 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع 10 عود بقدونس 10 عود شبت 2 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج 2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة الحمص بالطحينة 1 علبة حمص مسلوق 2 ملعقة …

أكمل القراءة »

صينية الكلاج بالدجاج

صينية الكلاج بالدجاج

العدد : 6-8 أشخاص المقادير: 1 باكيت عجينة كلاج 1/4 كوب زبدة مذابة خليط الدجاج: 4 قطعة كبيرة فيليه دجاج 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة كبيرة بصل مفروم 2 فص ثوم مهروس 10 حبة مشروم شرائح 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة أوريجانو 1 ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »