نودلز باللحم والخضروات

نودلز باللحم والخضروات

المقادير : 500 جرام لحم شرائح رفيعة 2/1 كوب نشا 1 كوب زيت ذرة 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم أو ذرة 1 قطعة صغيرة زنجبيل مبشور 2 عود بصل أخضر شرائح 4 فص ثوم مهروس 1 كوب ماء 2/1 كوب صلصة الصويا 4/1 كوب صلصة السمك 4/1 كوب صلصة حارة …

أكمل القراءة »

كوسى بالكفتة

كوسى بالكفتة

العدد: 8 اشخاص المقادير: 6 حبة كبيرة كوسى 500 جرام كفتة 0.25 كوب معجون طماطم 2 كوب مرق 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون الطريقة: سخني الفرن لدرجة حرارة 180م، أحضري طبق …

أكمل القراءة »

دجاج محشى بالأرز والمشروم

دجاج محشى بالأرز والمشروم

المقادير: 3 كيلو دجاج (٢ دجاجة كاملة) 1 ملعقة كبيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود   الحشو 3 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت 2 كوب مشروم شرائح 1/4 كوب بصل مفروم ناعم 1/3 كوب كرفس مفروم 3 كوب أرز مطهي 1/4 كوب بقدونس مفروم 1/4 كوب شبت …

أكمل القراءة »

أمور بسيطة لتبدأ نهارك باستمتاع.. هل ستقوم بها، او على الأقل بجزء منها

من الروعة بدء يومك على انغام صوت المنبه، وان تكون قد وضعت أحد الأغاني الجميلة بدل الصوت الإعتيادي للمنبه، وهذه بعض الأمور التي يمكنك اتباعها للحصول على يوم جميل: أنه من المستحيل أن لا يبتسم عندما تلعب هذه الأغنية. هذا، جنبا إلى جنب مع غيرها من العادات أدناه، تمهد ليوم …

أكمل القراءة »

10 وجهات للسياحة غير المكلفة

سياحة غير المكلفة

إذا كنتم تحلمون بالسفر والسياحة، ولكنكم لا تملكون ميزانية مرتفعة، فلا داعي للانتظار لسنوات طويلة لتجهيز المبالغ اللازمة للسفر والسياحة. هذه مجموعة من البلدان التي يمكنك السفر إليها و التمتع بأجواء سياحية دون الحاجة لدفع مبالغ كبيرة…  1. كمبوديا: الموقع:  جنوب شرق آسيا. يحدها تايلاند إلى الغرب والشمال الغربي، لاوس …

أكمل القراءة »

لتطوير مهارات أطفالك: 6 نماذج رائعة لتطبيقات التعلم باللعب

 لا يمكن اختيار طريقة تعليم مثلى لكل الأطفال، فكل طفل يتعلم بطريقة مختلفة وبوتيرة مختلفة، لكن شيئاً واحداً  مشتركاً بين كل الأطفال يمكن استخدامه بالتعليم، هو حبهم للّعب. حيث ذا كان بمكانك استخدام اللعب بالتعليم وجعل العلم متعة بالنسبة لأطفالك، فذلك يؤدي لزيادة استيعابهم واحتفاظهم بالمعلومات وتطوير قدراتهم. فوائد التعلم …

أكمل القراءة »

تأثير عدم انتظام النوم.. أمور خطيرة يجب إدراكها

تأثير عدم انتظام النوم

تشير كثير من الدراسات العلمية المنشورة إلى خطورة عدم  انتظام النوم  على الصحة وآقارها السلبية نفسياً. حيث لدى معظم الناس، فإن النوم الجيد هو النوم المريح لمدة 7-8 ساعات كل ليلة، ويجب على الأشخاص الذين لا ينامون جيداً استشارة الطبيب. فلقد أظهرت أبحاث كثيرة  أن اضطرابات النوم ذات علاقة مع …

أكمل القراءة »

حب الشباب اسبابها وعلاجها , الهرمونات المسؤولة عن تقلب المزاج و حب الشباب

حب الشباب اسبابها وعلاجها  الهرمونات المسؤولة عن تقلب المزاج و حب الشباب كيف نضبط معدل الهرمون الصحي لنحصل على جسم سليم ؟ حب الشباب اسبابها وعلاجها , يجب علينا ان نتجنب تناول الكربوهيدرات المكررة او المصنعة ، لانه عند معالجة الكربوهيدرات والحبوب الكاملة تفقد كميات كبيرة من العناصر الغذائية : …

أكمل القراءة »

لا تهملوا فوائد قشور الفواكه

فوائد قشور الفواكه يدخل عنصر الفلور في تركيب الميناء الصلبة التي تعطي الأسنان ويحافظ على صحتها. وكذلك يدخل في تركيب عظام السلسلة الشوكية. تعتبر قشور الفواكه أحد المصادر المهمة  لعنصر الفلور ، ويوجد أيضاً في الخس و وصفار البيض والأسماك وملح الطعام الغير نقي. وفيما يلي نسرد لكم بعض أهم …

أكمل القراءة »

مقلوبة اللحم بالأرز البسمتي

العدد : 8-10 أشخاص المقادير: لسلق اللحم 1 كيلو لحم مقطع 1 حبة متوسطة بصل مقطع 1 ملعقة صغيرة ملح 5 حبة فلفل أسود صحيح 5 حبة هيل صحيح 1 عود قرفة لسلق الأرز 1/2 ملعقة صغيرة زعفران 2 ملعقة كبيرة ماء الورد 3 كوب أرز بسمتي 1 ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »