الرئيسية / مطبخ الأسره / أطباق جانبية / شوربة نودلز بالدجاج والخضروات

شوربة نودلز بالدجاج والخضروات

طريقة إعداد شوربة خضار

العدد :6 أشخاص

مقادير وصفة شوربة خضار
2 قطعة كبيرة فيليه دجاج
1 حبة متوسطة بصل مقطع جوانح
3 فص ثوم شرائح
1 قطعة صغيرة زنجبيل،شرائح
2/1 ملعقة صغيرة ملح
خليط الشوربة
4/1 كوب صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة صلصة حارة
1 قطعة صغيرة زنجبيل عيدان رفيعة
1 حبة كبيرة جزر عيدان رفيعة
1 حبة كبيرة كوسي عيدان رفيعة
1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو عيدان رفيعة
طريقة تحضير شوربة خضار

1. في قدر متوسط الحجم ضعي الدجاج، البصل، الثوم، الزنجبيل والملح، أغمري الدجاج بالماء وضعي على نار متوسطة إلى أن ينضج الدجاج.
2. صفي الدجاج واحتفظي بالمرق. قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
3. ضعي المرق في قدر سميك القاعدة وأضيفي صلصة الصويا، الصلصة الحارة وقليل من الماء. غطي القدر ودعي المرق يغلي لعدة دقائق.
4. قطعي النودلز إلى قطع كبيرة وأضيفي على المرق. أضيفي الدجاج، الزنجبيل، الجزر، الكوسى، الفلفل، البصل الأخضر، المشروم والذرة.5. دعي الشوربة تطهي على نار متوسطة لعدة دقائق. زيني بأعواد من ورق البصل وقدمي مباشرة.فيديو الشرح المصور

عن admin

شاهد أيضاً

طريقة عمل وصفة شوربة كفتة الجريش من الشيف منال العالم

شوربة كفتة الجريش

العدد  6-4 أشخاص مقادير شوربة كفتة الجريش من الشيف منال العالم: خليط الكفتة 1/2 كوب …

صينية الذره منال العالم

صينية الذرة

  العدد  8 أشخاص المقادير: 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 عود بصل أخضر مفروم 3 …

طريقة عمل فطائر الصاج

رغيف الصاج

العدد : 30 قطعة المقادير: العجينة 1/2 2 كوب دقيق 3/4 كوب دقيق كامل(دقيق أسمر) …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: