الرئيسية / صحة وتغذية / خطوات لحماية العائلة من خطر التلوث الغذائي

خطوات لحماية العائلة من خطر التلوث الغذائي

من المعلوم لدى الجميع ان الغذاء الملوث يمكن أن يؤدي الى الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة على صحتك وصحة أفراد عائلتك . لذلك تقدم لكم مجلة أبدعي خطوات لحماية العائلة من خطر التلوث الغذائي نرجو منكم أن تأخذوها بعين الإعتبار :

–          غسل الطعام بماء نظيف قبل تجهيزه.

–          يجب حفظ الطعام بعيدا عن مصادر التلوث مثل الغبار أو الدخان او من الحشرات .

–          يجب إستخدام منشفة نظيفة وتبديلها بأخرى عند تبللها.

–          تنظيف أدوات المطبخ قبل وبعد الإستعمال وقومي بتجفيفها جيدا بمنشفة نظيفة.

–          التأكد من أن مكان تحضير الطعام نظيف قبل البدء بإعداده.

–          حاولي تغطية الطعام قدر الإمكان

–          يجب التأكد أن الثلج قد ذاب بالكامل عن الأطعمة المجمدة وخصوصا عن اللحوم بأنواعها.

–          لا تعيدي تجميد الطعام النيء.

–          يجب طهو الطعام لفترة مناسبة وخصوصا منطقة الوسط يجب تعريضها لدرجة حرارة كافية .

–          تقديم أطباق الطعام الساخنة ساخنة , والبارة باردة ليتم تناولها كما يجب .

–          راقبي تاريخ الصلاحية لكل المنتجات التي تستعملينها .

–          عدم النفخ في الأكياس لفتحها عند تعبءة الطعام .

–          غسل اليدين بالماء والصابون قبل وبعد تحضير الطعام .

–          تجنبي العطس او السعال أو لمس الأنف فوق الطعام .

–          تغطية شعر الرأس عند إعداد الطعام , ولا تسرحي شعرك بمكان إعداد الطعام .

–          تجنب  إرتداء الخواتم والأساور عند إعداد الطعام .

–          قص الأظافر , وعدم وضع طلاء الأظافر .

–          في حال كنتي تعانين من مرض لا تقومي بإعداد الطعام حتى لا تنقلي العدوى للأخرين .

–          تغطية الجروح والبثور إن وجدت باليد .

–          يجب حفظ الأطعمة المطبوخة بعيدا عن النيئة وبالأخص اللحوم والدواجن , وإغلاقها جيدا داخل الثلاجة .

–          إرتداء مريول عند الدخول الى المطبخ .

هذه النصائح التي تتمنى مجلة أبدعي أن تلتزمي بها لتجنب التلوث الغذائي في منزلك لحمايتك أنتي وعائلتك

مجلة أبدعي

عن admin

شاهد أيضاً

لا تهملوا فوائد قشور الفواكه

فوائد قشور الفواكه يدخل عنصر الفلور في تركيب الميناء الصلبة التي تعطي الأسنان ويحافظ على …

علاج السكر بالاعشاب

لماذا ينصح مرضى السكري وضغط الدم المرتفع بتناول الثوم

علاج السكر بالاعشاب  يحسن الثوم من قوة الجهاز المناعي، الأمر الذي يقود إلى مقاومة العدوى الميكروبية …

تعرفوا على أهمية الفسفور للدماغ وتقوية الذاكرة، وما هو الطعام الذي يحويه؟

فوائد الفسفور للجسم – يساعد على ترسب مادة الكالسيوم في العظام وهو المغذي للمخ. –  …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *